Hôtel, restaurant et cuisine maison sur la Plaza Mayor de Prades

L'histoire de La Botiga

27 ans d'apprentissage pour concocter les meilleurs plats. Voici, en résumé, comment nous en sommes arrivés là.

Nous avons commencé à deux. Aujourd'hui, nous sommes une équipe.

Là où tout a commencé

2016

Premier client

Un minimum d'équipement, un maximum d'apprentissage et un produit dont ils gardent un souvenir ému.

2019

Méthodologie propre

Modèles, évaluations et rôles clairement définis : nous avons cessé d’improviser à chaque livraison.

2023

Portefeuille stable

Des partenariats et des projets à long terme dans plusieurs pays.

2026

Ici et maintenant

Plus de spécialisation, mêmes principes : transparence, critères et résultat exploitable.

Le même goût exceptionnel, au même endroit exceptionnel

Venez nous rendre visite !